Sayuran Berwarna Hijau Untuk Menangkal Radikal Bebas di Masa Pandemi Covid-19

- 12 Januari 2021, 17:49 WIB
ilustrasi sayuran hijau. /Kai Pilger/pexels.com/@kaip


GALAMEDIA - Di seluruh dunia termasuk Indonesia saat ini masih dalam kondisi pandemi Covid-19. Data pasien Covid-19 semakin meningkat setiap harinya.

Oleh karena itu, masyarakat diharapkan tetap mematuhi protokol kesehatan dan menjaga daya tahan tubuh agar tetap sehat.

Salah satu cara untuk menjaga daya tahan tubuh adalah dengan mengonsumsi buah dan sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral serta antioksidan.

Hal ini penting, karena vitamin, mineral, dan antioksidan mampu meningkatkan sistem imun sebagai pertahanan dalam melawan infeksi virus corona, mencegah penyebaran virus, dan mencegah infeksi menjadi lebih berat.

Baca Juga: Mengejutkan! Anggota DPR RI Fraksi PDI Perjuangan Tolak Divaksin, Ribka: Mending Gue Bayar!

Sayuran berwarna hijau yang biasa kita konsumsi sehari-hari,  mudah diperoleh di sekitar kita.  Hampir di setiap sayuran hijau terkandung vitamin C, zink, selenium, dan senyawa flavonoid yang merupakan antioksidan.

Dari beberapa literatur disebutkan bahwa konsumsi antioksidan dapat mencegah dan  mengatasi infeksi virus SARS-COV-2 penyebab Covid-19.

Beberapa contoh sayuran hijau dengan kandungan nutrisi vitamin C, zink, selenium, dan flavonoid antara lain adalah brokoli, sawi hijau, kangkung, kale, bayam, dan asparagus. 

Baca Juga: Innalillahi, Kematian Akibat Covid-19 Hari Ini Pecah Rekor, Pasien Positif Kian Dekati Angka Sejuta

Selain zat tersebut di dalam sayuran hijau juga terkandung zat penting lainnya yang juga berguna untuk kesehatan.

Halaman:

Editor: Dadang Setiawan


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X