Sayuran Berwarna Hijau Untuk Menangkal Radikal Bebas di Masa Pandemi Covid-19

- 12 Januari 2021, 17:49 WIB
ilustrasi sayuran hijau.
ilustrasi sayuran hijau. /Kai Pilger/pexels.com/@kaip

- Vitamin C

Vitamin C memiliki kemampuan melindungi tubuh dari infeksi karena peranannya dalam sistem imun. Vitamin C berperan dalam meningkatkan fungsi berbagai sel imun. Vitamin  C merupakan  antioksidan kuat.

Vitamin C mampu berperan melawan efek radikal bebas yang dihasilkan dari proses infeksi, selain itu vitamin C juga memiliki efek sebagai imunomodulator.

Baca Juga: Jaga Imun Tubuh dengan Konsumsi Kencur, Ini 6 Manfaat Kencur yang Jarang Diketahui

- Zink

Zink termasuk dalam kelompok mikromineral, dimana tubuh memerlukannya hanya dalam jumlah kecil. Zink memiliki fungsi antara lain sebagai kofaktor enzim,  antioksidan,  dan  juga membantu dalam regulasi proses peradangan.

Dari suatu studi disebutkan bahwa pemberian zink secara oral mampu menurunkan kejadian infeksi saluran nafas akut hingga 35%.

- Selenium

Mikromineral ini juga memiliki efek dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Selain dalam sayuran hijau selenium juga terdapat dalam bawang, jagung, dan kubis. Selenium berperan dalam meningkatkan proliferasi sel T dan aktivititas natural killer cell, dimana sel-sel tersebut adalah sel yang berperan dalam respon imun tubuh kita.

Baca Juga: Ini Komponen Penting Jika Ingin Merakit Komputer Gaming

Halaman:

Editor: Dadang Setiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x