Buah Berwarna Kuning Penangkal Radikal Bebas di Masa Pandemi Covid-19

- 20 Januari 2021, 21:46 WIB
Dr. Euis Reni Yuslianti, drg., M.Kes., Dosen Biokimia dan Biomolekular Fakultas Kedokteran Universitas Jenderal Achmad Yani Cimahi.
Dr. Euis Reni Yuslianti, drg., M.Kes., Dosen Biokimia dan Biomolekular Fakultas Kedokteran Universitas Jenderal Achmad Yani Cimahi. /Dok Pribadi/

2.Jeruk

Baca Juga: Terungkap! Potensi Gempa Berskala Besar di Sulawesi Barat Sudah Diingatkan pada 2019

Jeruk merupakan salah satu buah yang banyak mengandung vitamin C yang banyak bermanfaat bagi tubuh. Buah jeruk ternyata tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan tetapi juga berguna untuk kebugaran dan kecantikan.

Menurut American Heart Association, makan dalam jumlah yang lebih tinggi dari senyawa yang ditemukan dalam buah jeruk dapat menurunkan risiko stroke iskemik bagi perempuan. Berikut manfaat yang terdapat dalam buah jeruk.

Sebagai sumber yang sangat baik dari manfaat antioksidan, vitamin C dalam jeruk juga membantu memerangi pembentukan radikal bebas yang diketahui sebagai penyebab kanker.

Baca Juga: Ratusan Agenda Persidangan di Pengadilan Agama Cianjur Ditunda, Ini Ternyata Gara-garanya

3. Nanas

Buah nanas merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Vitamin C larut dalam air utama tubuh. Vitamin C dalam nanas mendukung pembentukan kolagen pada tulang, pembuluh darah, tulang rawan dan otot, serta penyerapan zat besi.

Vitamin C juga memperlambat perkembangan infeksi saluran kemih selama kehamilan dan mengurangi risiko kanker tertentu, termasuk usus besar, kerongkongan dan perut.

Kandungan asam malat pada nanas juga bermanfaat bagi kesehatan, diantaranya adalah meningkatkan kekebalan tubuh; membuat kulit menjadi lebih halus dan kencang; membantu menjaga kesehatan mulut; dan mengurangi risiko keracunan logam beracun. Nanas juga merupakan sumber vitamin B1, vitamin B6, tembaga, dan serat makanan yang baik.

Halaman:

Editor: Dadang Setiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x