Resep Ayam Bumbu Rujak yang Nikmat di Tambah Nasi Hangat, Cocok dijadikan Sajian Makan Malam Bersama Keluarga

GALAMEDIANEWS - Resep Ayam Bumbu Rujak yang nikmat apabila di tambah dengan nasi hangat cocok dijadikan sajian menu makan malam bersama keluarga.

Tentunya resep Ayam Bumbu Rujak ini wajib coba bikin sendiri di rumah karena cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahan yang diperlukan tidak banyak.

Dijamin pastinya apabila di rumah ada menu makan malam bersama keluarga dengan Ayam Bumbu Rujak dijamin nafsu makan langsung meningkat.

Baca Juga: Top! Rasanya Resto Bintang Lima, Resep Ayam Lada Hitam Nikmat Cara Membuatnya Simpel Keluarga Pasti Ketagihan

Yuk intip cara membuat resep Ayam Bumbu Rujak yang unik dan nikmati ini, seperti dikutip GalamediaNews dari YouTube Ika Mardatillah yang berjudul Resep Ayam Bumbu Rujak Khas Jawa Timur Enak Banget yang tayang pada tanggal 20 Februari 2024.

Pertama-tama siapkan Bahan-bahan berikut ini:

1. 1 kg Ayam
2. 12 siung bawang merah 
3. 8 siung bawang putih 
4. 8 buah cabe merah 
5. 5 buah cabe rawit 
6. 5 butir kemiri 
7. 1/2 sdt merica butir 
8. 1 batang sereh 
9. 4 lembar daun jeruk 
10. 1 sachet santan instan 
11. gula merah, garam dan penyedap rasa secukupnya 
12. Minyak goreng secukupnya 
13. Air matang 200 ml

Baca Juga: Ide Bisnis Makanan Resep Keripik Daging ala Devina Hermawan Gurih dan Crispy

Langkah langkah cara membuat resep Ayam Bumbu Rujak yang nikmat, simak step by stepnya dibawah ini.

1. Siapkan teflon beri minyak secukupnya lalu goreng terlebih dahulu ayamnya hingga kering merata.

2. Selanjutnya jika sudah di goreng lalu Ayam ditiriskan.

3. Selagi Ayam ditiriskan, kamu wajib blender bahan bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit dan merica beri sedikit air matang lalu blender hingga halus.

4. Jika bumbu sudah halus, siapkan teflon beri minyak secukupnya lalu masak bumbunya hingga matang, kira kira 10 menit sambil di aduk-aduk.

5. Jika bumbu rujaknya sudah matang kemudian masukkan Ayam yang telah di goreng tadi ke dalam bumbu lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap merata sambil tambahkan air matang secukupnya.

6. Tambahkan 1 batang sereh dan 4 lembar daun jeruk agar bumbu menjadi wangi, lalu tambahkan 1 sachet santan instan lanjut aduk-aduk hingga bumbu pecah minyak.

7. Setelah semua bahan sudah masuk semuanya kita tinggal tunggu Ayam Bumbu Rujak matang.

8. resep Ayam Bumbu Rujak yang nikmat sudah matang dan siap disajikan saat makan malam bersama keluarga.

Demikianlah informasi resep Ayam Bumbu Rujak yang nikmat di tambah dengan nasi hangat pastinya cocok disajikan saat makan malam bersama keluarga, selamat mencoba.***