Resep ala Imlek: Ikan Kari Bumbu Merah

- 11 Februari 2021, 15:24 WIB
Ilustrasi./cookpad.com/@Slicecutecake
Ilustrasi./cookpad.com/@Slicecutecake /

GALAMEDIA – Tahun baru Imlek akan jatuh pada tanggal 12 Februari 2021 besok. Tak lengkap rasanya jika tidak menghadirkan makanan khas Imlek.

Ada banyak jenis makanan yang wajib ada di hari raya Imlek ini, salah satunya adalah ikan bandeng.

Baca Juga: Jokowi: Buat Apa Lockdown Seluruh Kota Kalau yang Terkena Covid Hanya Satu Orang di Satu RT

Ada yang unik dari ikan bandeng ini. Menurut kepercayaan orang-orang Tionghoa, saat menyajikan ikan bandeng, kepala ikan harus diarahkan ke tamu terhormat atau orang tua yang menunjukkan rasa hormat.

Maka dari itu, ikan bandeng masuk dalam salah satu makanan wajib khas imlek.

Jika Anda ingin memasak makanan ini namun bingung bagaimana cara melakukannya, Anda bisa mengikuti resep Ikan Kari Bumbu Merah di bawah ini dikutip Galamedia dari laman Cookpad oleh Slicecutecake.

Baca Juga: Rektor Unisba: SPeSI Ajang Pembuktian dan Pertanggungjawaban Karya Mahasiswa juga Antisipasi Plagiarisme

Bahan-bahan:

150 g ikan bandeng/ikan kembung

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X