Baca Juga: Larang ASN Bergabung PKI hingga FPI, Ganjar Pranowo: Kalau Masih Ada, Angkat Tangan dari Sekarang!
Cara membuatnya:
1. Siapkan bahan, dan cuci ikan hingga bersih. Potong bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian siapkan wajan berisi minyak.
2. Tumis bawang dan jahe masukan danum jeruk dan daun salam. Kemudian masukan bawang bombay setelah agak layu, tambahkan curry pasta.
3. Masukkan ikan (ikan boleh digoreng dulu sebelumnya), aduk sebentar kemudian tambahkan air dan fiber crème (larutkan dahulu) beri kecap ikan, gula dan aduk rata.
4. Aduk rata, kemudian tutup wajan dan masak hingga mendidih sampai kuah agak surut.
5. Setelah kuah mengental dan surut, angkat lalu taruh diatas piring.
Itulah resep membuat Ikan Kari Bumbu Merah khas Imlek, silahkan mencoba.***