Network
GALAMEDIA - Kurma menjadi salah satu makanan yang menjadi primadona saat bulan puasa.
Selain telah menjadi sunnah Nabi, kandungan gula alami dalam kurma juga terbukti baik untuk mengembalikan energi kita setelah seharian berpuasa.
Kamu pun bisa memilih macam-macam kurma yang banyak dijual, yang paling sesuai dengan selera mu.
Meski terlihat serupa, tapi sebenarnya ada banyak jenis kurma yang gak sama, lho.
Baca Juga: Resmi Punya Klub Sepakbola, Raffi Ahmad Tak Menutup Kemungkinan Menghilangkan Nama 'Cilegon'
Karena masing-masing memiliki karakteristik sendiri mulai dari rasa, ketebalan daging, tekstur, warna, dan lain sebagainya.
Hayo, siapa diantara kamu yang susah membedakan buah yang sangat menyehatkan tersebut?
Sebenarnya ada banyak banget jenis kurma. Nah, kita cari tahu bersama beberapa jenis kurma yang populer, yuk!
1. Kurma Ajwa
Kurma ajwa lebih sering disebut sebagai kurma nabi. Kurma jenis ini hanya tumbuh di Madinah saja.
Warnanya hitam gelap dengan tekstur lembut, rasa yang gak terlalu manis dan menyerupai kismis.
Kurma ini juga dianggap sangat spesial, sebab dalam sebuah hadits disebutkan Rasulullah berkata, “Barang siapa mengonsumsi tujuh butir kurma ajwa pada pagi hari, maka hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir,” (HR Al-Bukhari dan Muslim).
2. Kurma Amer Hajj
Kurma populer dari Irak ini sering dijadikan hidangan bagi para tamu. Maka dari itu, kurma amer hajj kerap disebut the visitor's date. Rasanya manis dengan daging tebal nan lembut, kulitnya pun tipis.
Baca Juga: Tanggapi Rencana Kubu Moeldoko Gugat Kubu AHY ke PTUN, Jimly Asshiddiqie: Baca UU Parpol!
3. Kurma Medjool
Jenis kurma medjool ini tumbuh di Palestina, Maroko, Arab Saudi, dan Yordania. Kurma medjool adalah jenis yang ukurannya besar dan harganya terhitung cukup mahal.
Kurma ini berwarna lebih cokelat gelap hampir hitam, dan lunak jika disentuh. Bagian luarnya terlihat seperti “berdebu”. Namun, itu sebenarnya adalah gula alami yang dikeluarkan oleh buah tersebut.
4. Kurma Mazafati
Kurma Mazafati sering dijuluki kurma bam tumbuh di Kerman, Iran dan biasa dikonsumsi saat masih segar.Warna kurma ini gelap, daging buahnya lembut, ukurannya sedang dengan cita rasa yang manis.
Kalau disimpan pada suhu minus lima derajat Celsius, kurma jenis ini ternyata bisa awet hingga dua tahun, lho.
5. Kurma Halawi
Kurma Halawi, halawy, atau halwa adalah jenis kurma yang sangat manis. Nama kurma halawi tersebut berarti "manis".
Kurma tipe ini tumbuh di Arab, dan memiliki ukuran yang kecil serta memiliki tekstur yang sangat lembut, cocok untuk disantap saat kamu berbuka puasa.
Baca Juga: Tanggapi Teror di Mabes Polri, Deddy Corbuzier: Ada Orang yang Ngebohongin Pelaku
6. Kurma Sukari
Berbeda dengan Nabi Muhammad SAW, para raja Arab lebih senang menyantap kurma sukari. Mereka lebih senang menyantap yang basah dibandingkan kering.
Kurma Sukari adalah satu jenis kurma yang paling digemari. Tidak mengherankan sebab tekstur kurma sukkari sangatlah lembut, hingga rasanya langsung meleleh di mulut saat digigit. Rasanya pun lebih manis dari kurma kebanyakan.
7. Kurma Deglet Noor
Deglet Noor atau ‘kurma cahaya’ merupakan kurma yang populer di wilayah seperti Libya, Tunisia, Algeria, dan Amerika.
Kurma ini diberikan nama tersebut karena pada bagian tengahnya tampak berwarna keemasan atau bercahaya saat dihadapkan ke sinar matahari.
8. Kurma Khadrawy
Kurma Khadrawy atau Khadrawi adalah kurma dengan warna oranye kecoklatan hingga coklat muda yang lembut.
Khadrawi dianggap memiliki salah satu tekstur dan rasa terbaik dan paling enak jika dimakan langsung, lho.
Baca Juga: Jadwal, Klasemen, dan Top Skor Liga Inggris Pekan 30: Big Match Arsenal vs Liverpool
9. Kurma Thoory
Kurma Thoory, sangat populer di Aljazair. Di dalamnya memang tidak ada kacangnya dan buahnya agak keras. Namun, kamu tetap bisa merasakan sensasi "kacang" dengan dominasi rasa manis.
Keunikan dari thoory terletak pada warnanya yang bisa berubah. Kalau kamu awetkan, warnanya akan berubah dari cokelat kemerahan menjadi biru.
10. Kurma Safawi
Sama seperti kurma medjool, kurma safawi juga berwarna cokelat gelap, hampir hitam. Namun bedanya, tekstur kurma safawi lebih kenyal saat dikunyah.
Kurma ini mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan mu.
Nah, itulah beberapa jenis kurma yang populer di dunia, kalau kamu sendiri biasanya mengonsumsi kurma jenis apa, nih?
Dari 10 kurma paling populer di atas, yang mana yang menjadi favoritmu?***
