Ingin Membuat Ketupat Enak dan Tidak Mudah Basi? Berikut 4 Tips Ketupat Anti Gagal

- 8 Mei 2021, 15:50 WIB
Ilustrasi Ketupat.
Ilustrasi Ketupat. /- Foto : Freepik/

Baca Juga: Sudah 'Bikin Malu' Jokowi Gegara Pidato Bipang, Fadli Zon Sarankan Fadjroel Rachman Minta Maaf

2. Rebus dengan panci besar

Pilih panci yang besar untuk merebus agar ketupat bisa matang dengan sempurna.

Tambahkan air mendidih jika air di dalam panci mulai menyusut. Hindari menambahkan air dingin agar suhu dalam panci tetap stabil.

3. Pilih anyaman janur yang hijau cerah

Baca Juga: Ditanya Soal Pilpres 2024, AHY Beri Jawaban yang Bikin Kaget

anyaman yang berwarna hijau cerah berarti berasal dari daun kelapa yang masih muda. Dengan begitu, anyaman tidak mudah rusak terutama saat direbus.

Ketupat yang dihasilkan pun lebih lezat, harum, kenyal, dan tentu saja tahan lama.

4. Cara penyimpanan ketupat

Salah satu faktor yang berpengaruh terhadap ketahanan ketupat adalah cara menyimpannya. Bungkus ketupat yang belum termakan dengan plastik, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Halaman:

Editor: Dadang Setiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x