Network
Oleh sebab itu, coffee lovers meminum kopi ini akan merasakan rasa segar di dalam kopinya. Ditanam di dataran tinggi, 900 mdpl, membuat kopi Kintamani memiliki cita rasa yang lembut. Aroma yang khas dari kopi ini adalah aroma jeruk citrus.Bayangkan saja pecinta kopi bisa mencicipi rasa jeruk dalam kopi. Luar biasa, bukan?
5. Kopi Luwak
Sebenarnyak kopi luwak yang asli adalah jenis kopi yang paling mahal di antara semua kopi. Kopi ini hanya bisa ditemukan di Indonesia. Kopi luwak diproduksi dengan cara yang cukup unik, yaitu menggunakan proses fermentasi di dalam tubuh luwak. Cara produksinya yang berbeda membuat kopi luwak memiliki rasa yang berbeda dibandingkan kopi lain di pasaran
Banyak wisatawan asing yang penasaran akhirnya datang dan mencoba membelinya dan mereka menyukainya. Kopi luwak mempunyai perpaduan antara rasa pahit, lembut, serta asam dengan aroma harum yang tidak akan ditemukan di kopi lain di Indonesia. Guiness Book of Records memasukkannya sebagai kopi termahal. Kopi ini juga terkenal di kedai-kedai kopi di Amerika.
6. Kopi Sidikalang
Kopi yang di tanam asal dataran tinggi Sumatra ini, tepatnya di daerah Bukit Barisan mempunyai rasa yang kuat dengan kekayaan mineral, karena di tanam di daerah pegunungan.
Sidikalang merupakan kopi khas dari daerah Kabupaten Dairi, Provinsi Sumatra Utara. Rasa enak kopi Toraja sukses mengalahkan kopi terkenal dari Brazil.
Kopi Sidikalang diproses secara natural atau dry process dan giling basah atau semi washed, dan kopi ini cocok untuk para penyuka kopi "kelas berat".
Baca Juga: Sinopsis Buku Harian Seorang Istri 23 Juni 2021: Dewa Temukan Botol Surat, Nana Segera Ditemukan
