GALAMEDIA - Sesuai arahan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Akpar NHI Bandung menerapkan metode pembelajaran hybrid pada masa pandemi Covid-19.
Yakni penggabungan antara metode pembelajaran secara langsung dan daring, pembelajaraan materi secara daring, dan pembelajaran praktik secara langsung.
Dalam masa pandemi seperti saat ini hanya diselenggarakan UKM wajib, untuk mahasiswa jurusan F&B dan Kitchen and Pastry, untuk jurusan F&B yakni BarNgop untuk Barista.
Para siswa dapat berdiskusi soal kopi dan Melanger untuk Mixologist, bagaimana cara membuat minuman yang enak, dari mulai tekstur, dan warna, supaya pas.
Baca Juga: Simak 5 Kegiatan yang Dapat Lemahkan Imun Tubuh dan Mudah Terserang Covid-19
Sedangkan di jurusan Kitchen&Pastry ada Nafro, yang mempelajari teknik-teknik terbaru dalam pembuatan makanan, misalnya seperti teknik Molecular Gastronomy.
Sekedar diketahui, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Akpar NHI Bandung) adalah sebuah Perguruan Tinggi Swasta, yang berada di bawah naungan Yayasan Kopensi STPB.
Adapun nama lembaga pendidikan yang didirikannya bernama Akademi Pariwisata NHI, terletak di Jalan Raya Lembang No.112, Bandung.
Baca Juga: TERBARU! Harga Emas Hari Ini Kamis 24 Juni 2021 di Pegadaian: Antam Turun Lagi
Saat ini Akpar NHI Bandung menyambut penerimaan mahasiswa baru tahun akademik 2021/2022 dengan mengusung tagline “The Real Swiss Model Hotel School.”***