Network
GALAMEDIA - Hari Raya Idul Adha tinggal menghitung hari. Idul Adha identik dengan kurban atau penyembelihan hewan, bisa sapi atau domba.
Di Momen Idul Adha ini biasanya mendapat banyak kiriman daging yang melimpah. Saking banyaknya, tak sedikit yang kebingungan karena tak mungkin kan dihabiskan dalam waktu sehari?
Lalu bagaimana ya cara yang benar untuk menyimpan stok daging tersebut di dalam kulkas? Berikut adalah tips menyimpan daging dalam kulkas yang galamedia rangkum dari berbagai sumber:
Baca Juga: Ini Makna Asmaul Husna: Al Mutakabbir, Al Khaliq, Al Baari, Hanya kepada Allah Kami Berserah Diri
1. Jangan simpan daging di kulkas dalam keadaan sudah dicuci ya!
Kebanyakan orang-orang menyarankan untuk mencucinya terlebih dahulu, namun ternyata tidak. Saat menyimpan dalam keadaan sudah dicuci, kadar air dalam daging meningkat dan terpapar mikroba. Biarkan daging dalam kulkas tanpa di cuci ya.
2. Kondisi kulkas atau freezer harus dalam keadaan bersih.
Perhatikan kondisinya ya, jangan sampai ada bakteri yang akan menyebabkan dagi cepat busuk.
3. Potong-potong daging.
Potong daging sesuai kebutuhan dan simpan dalam wadah yang beda ya.
Perlu diketahui lebih mudah mencairkan daging beku yang dipotong kecil. Jangan lupa, pisahkan daging dan jeroan dalam wadah berbeda.
4. Jangan memasukan kembali daging yang sudah tidak beku.
Jika sudah dikeluarkan, daging tersebut jangan dimasukan kembali ya, hal tersebut akan membuat daging lebih cepat busuk.
