GALAMEDIA - Pakcoy merupakan jenis sayuran yang populer dan jadi favorit sebagian orang.
Pakcoy mengandung Vitamin A dan Vitamin C yang berperan penting sebagai antioksidan dalam tubuh untuk menangkal radikal bebas.
Punya beragam manfaat dan nutrisi bagi kesehatan, yuk bikin menu pakcoy!
Baca Juga: Kantongi Bukti Ali Kalora Ditembak Mati Densus 88, Mahfud MD: Masyarakat Harap Tenang
Berikut resep pakcoy saus tiram yang cocok jadi menu makanmu:
Bahan
4 pakcoy
5 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/3 sdt merica
Air secukupnya
Baca Juga: Rachel Vennya Berpose dengan Gaya Fesyen Bak Remaja, Netizen: Anak SMA Mana Nih?
Cara Buat
1. Bersihkan pakcoy kemudian belah satu per satu.
2. Rebus pakcoy dengan air mendidih. Setelah matang, tiriskan.
3. Iris bawang putih kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan air lalu tuangkan saus tiram.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica. Setelah itu tuangkan saus tiram tadi ke dalam pakcoy.
5. Pakcoy saus tiram siap disajikan.
Selamat mencoba!