Network
GALAMEDIA - Ingin membuat camilan sendiri di rumah untuk teman ngopi? Jelas banyak sekali camilan yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Tapi camilan yang satu ini paling cocok deh untuk teman minum teh atau kopi. Camilan apakah itu?
Singkong keju melepuh memang cocok sebagai camilan saat minum teh atau kopi.
Membuat sendiri pun tidak sulit, karena kamu hanya tinggal merebus, merendam, baru digoreng.
Dan hasilnya enak banget singkong gorengnya, teksturnya akan garing di luar dan lembut di dalam bumbu-bumbunya juga meresap, karena mudah menyerap ketika singkongnya sudah di kukus dulu. Wah, maknyus deh pokoknya.
Baca Juga: Pesona Ria Ricis di Hari Lamarannya dengan Busana Bernuansa Ungu Muda
Berikut cara praktis membuat singkong keju melepuh:
Bahan :
- 500 gram singkong
Bumbu-bumbu :
- Bawang putih 3 siung
- Ketumbar 1 sendok teh
- Garam secukupnya
- Air dingin / es untuk merendam singkong
Baca Juga: Jhonny Deep Mengakui Alami Cancel Culture Gara-gara Tak Didukung Hollywood
Cara membuat :
- Kupas singkong, bersihkan.
- Kukus sampai setengah matang, tapi jangan sampai lembek ya.
- Segera rendam di air dingin yang sudah di campur bumbu-bumbu dan garam, secukupnya sampai singkongnya terendam.
- Diamkan sampai singkong merekah.
- Goreng di minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan dan bagian luar kering.
- Sajikan hangat dengan parutan keju atau dimakan begitu saja tetap yummy kok.
Baca Juga: Laporkan Marlina Octoria ke Kepolisian, Ayah Taqy Malik: Saat Ini Sudah Diluar Kewajaran, Saya Merasa Difitnah
Itu dia resep singkong goreng melepuh anti gagal dan lezat. Sore mu akan lebih asyik saat ngopi ditemani oleh sepiring singkong goreng melepuh buatan sendiri yang super maknyus. Selamat mencoba.
