Network
GALAMEDIA - Singkong diketahui miliki beragam kandungan nutrisi baik bagi kesehatan di antaranya adalah penambah energi, menurunkan berat badan, meminimalisir risiko penyakit jantung, dan mencegah kanker.
Mungkin beragam manfaat itulah yang membuat sebagian orang menyukai beragam makanan berbahan dasar singkong.
Seperti singkong Thailand yang kini tengah jadi favorit sebagian orang. Banyak ditemui dikedai jajanan, namun singkong Thailand juga bisa diolah sendiri lho.
Baca Juga: Soal Rencana Aksi Reuni 212, Polisi Belum Diberikan Izin, Ini Alasànnya
Berikut cara membuatnya:
Bahan:
1 kg singkong
Daun pandan secukupnya
600 ml santan
Gula pasir
Tepung maizena
Garam
Cara membuat:
Baca Juga: Badan Jalan Raya Moch Toha Dayeuhkolot Menjadi TPS Sementara Akibat Minimnya Lahan
1. Kupas dan bersihkan singkong. Kemudian potong sesuai selera.
2. Siapkan tempat kukusan, masukkan daun pandan. Setelah mendidih, masukkan singkong dan daun pandan serta garam, kukus.
3. Kemudian siapkan wajan dan bahan-bahan saus. Tuangkan santan dan 2 sdt tepung maizena kemudian aduk.
4. Masukkan daun pandan tambahkan 2sdm gula dan 1sdt garam lalu aduk hingga mengental.
5. Selanjutnya pastikan singkong matang sesuai selera. Masukkan kedalan wadah dan potong-potong kecil sesuai selera.
6. Siapkan singkong dalam wadah kemudian baluri dengan saus. Singkong Thailand siap disantap!
Selamat mencoba!***
