Network
GALAMEDIA - Nasi goreng menjadi pilihan sebagian orang untuk menu makan malam. Selain rasanya yang nikmat, cara membuat nasi goreng juga terbilang mudah dan praktis.
Namun jika kamu bosan dengan menu makan malam nasi goreng yang itu-itu saja, coba nasi goreng pindang pedas yuk!
Bahan yang diperlukan:
400 gr nasi putih dingin
3 potong ikan pindang
6 buah bakso sapi,
2 sdm margarin
2 batang daun bawang,
4 buah tomat
4 sdm saus tomat
1 sdt garam
1 sdm kecap manis
1 butir telur
Bawang goreng
Baca Juga: Bobby Nasution Minta Maaf Usai Medan Dilanda Banjir, Christ Wamea: Mantu dan Mertua Sama Saja
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 buah cabai rawit
4 buah cabai merah
Baca Juga: Wakil Ketua Komisi III DPR RI Setujui Garong Uang Rakyat Dihukum Mati: Tidak Semua
Cara membuat:
1. Langkah pertama, goreng pindang hingga kering lalu suwir-suwir ya.
2. Selanjutnya haluskan bumbu halus, bawang putih, merah, cabai merah dan rawit.
3. Tumis bumbu hingga harum tambahkan saus tomat serta irisan tomat. Aduk hingga merata.
4. Setelah merata masukkan bakso dan suwiran ikan serta nasi kemudia aduk kembali hingga merata ya.
5. Tambahkan garam dan kecap manis, aduk lagi hingga matang dan merata sempurna.
6. Goreng telur mata sapi. Sajikan dengan nasi goreng tadi. Taburkan bawang goreng sesuai selera ya.
7. Nasi goreng pindang pedas siap disantap dengan kerupuk kesukaan kamu. Mudahkan, selamat mencoba!***
