Network
GALAMEDIA - Ayam koloke asam manis pedas adalah masakan khas orang kanton yang klasik dan sederhana, saus karamel nanas melengkapi rasa ayam goreng, dengan potongan paprika yang menambah kelezatannya.
Mau buat ayam koloke asam manis pedas yang rasanya tak kalah dengan yang ada di restoran? Yuk simak resep dan cara membuatnya!
Bahan-Bahan
- 300 gram daging ayam fillet ( bisa diganti udang atau ikan fillet)
- minyak sayur untuk menggoreng
Bumbu Marinasi
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- sejumput garam
