Ini 5 Jenis Nasi yang Membantu Program Diet

- 14 Desember 2021, 14:32 WIB
Ilustrasi nasi putih.
Ilustrasi nasi putih. /pixabay.com/SpencerWing//

GALAMEDIA - Memiliki bentuk tubuh ideal merupakan impian sebagian orang. Dari olahraga hingga minum obat herbal, banyak hal dilakukan demi menurunkan berat badan.

Namun yang perlu Anda ketahui adalah nutrisi yang tepat harus tetap termasuk dalam diet esensial.

Dalam hal ini, konsumsi nasi putih perlu diganti dengan jenis nasi lainnya yang lebih rendah kalori.

Baca Juga: Gempa Dahsyat NTT Akibat Aktivitas Sesar di Laut Flores, Peringatan Tsunami Sudah Dicabut

Apa saja? Berikut lima di antaranya seperti dilansir Galamedia dari Healthline:

1. Beras Merah

Jenis pertama adalah beras merah, yang lebih tinggi protein dan seratnya dibandingkan dengan beras putih.

Nutrisi utama dalam beras merah adalah antioksidan seperti flavonoid, termasuk anthocyanin apigenin, myricetin dan quercetin, yang efektif dalam melindungi radikal bebas dalam tubuh.

Flavonoid mungkin berperan dalam mengurangi peradangan dan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2 tetapi tidak meningkatkan gula darah Anda secara dramatis.

Baca Juga: Innalillahi, Politik Indonesia Berduka, Haji Lulung Meninggal Dunia karena Serangan Jantung

2. Beras cokelat

Jenis beras untuk diet berikut ini berasal dari gandum utuh yang dipisahkan dari sekamnya atau disebut beras merah.

Beras ini memiliki kandungan serat tiga kali lipat dari total kandungannya, sehingga tidak heran jika Anda cepat merasa kenyang setelah mengonsumsi beras ini.

Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan nasi jenis ini memiliki kadar gula darah yang lebih stabil daripada mereka yang makan nasi putih dalam jumlah yang sama.

Beras ini pun sangat direkomendasikan untuk penderita diabetes karena kaya akan magnesium dan mineral untuk membantu mengontrol gula darah dan insulin.

Baca Juga: Raffi Ahmad-Densu Rela Gelontorkan Dana Rp 500 juta untuk Donasi, Netizen: Sultan Emang Beda, Tujuannya Mulia

3. Beras hitam

Secara historis, beras hitam adalah makanan pokok bangsawan Cina kuno.

Dari semua varietas padi, varietas hitam ini memiliki kandungan nutrisi tertinggi dan antioksidan anti inflamasi.

Senyawa antosianin dalam beras hitam telah terbukti dapat menghambat kanker, sehingga dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar.

Kecintaan makan nasi hitam juga dikaitkan dengan manfaat melindungi tubuh dari stres oksidatif untuk membantu menetralkan jumlah radikal bebas.

Baca Juga: Haji Lulung Meninggal Dunia, Ahok Respons Begini

4. Beras liar

Beras liar, juga disebut beras India, adalah beras yang sangat sehat yang dipanen dari biji-bijian dari genus Zizania.

Beras liar mengandung sejumlah vitamin dan mineral, termasuk vitamin B, magnesium, dan mangan.

Kandungan serat pada nasi ini juga tinggi, sehingga cocok untuk dikonsumsi saat sedang diet.

Penelitian menunjukkan bahwa varietas padi liar efektif dalam menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol, resistensi insulin, dan stres oksidatif yang menyebabkan penyakit jantung.

Halaman:

Editor: Mia Fahrani

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x