Network
GALAMEDIA - Siapa yang tahu spiku kenari? Yap, salah satu kue lapis khas zaman kolonial Belanda.
Resep spiku kenari sendiri terbilang sulit dicari, karena kudapan satu ini adalah kue tradisional dari zaman kolonial Belanda.
Spiku kenari merupakan kue tradisional yang dulunya dikembangan dengan rempah-rempah asli Indonesia.
Kue satu ini sangat cocok dimakan saat pagi hari sambil minum teh hangat bersama keluarga.
Penasaran dengan cara buatnya? Yuk simak resep lengkapnya di bawah ini.
Bahan:
-15 butir kuning Telur (timbang 275 gram)
-110 gr gula halus
-1 sdt SP (boleh Skip jika telur fresh)
-1 sdt vanilla extract
-50 gr tepung protein rendah
-10 gr tepung maizena
-15 gr susu bubuk
-150 gr butter/margarine 1:1
-2 sdm susu kental manis
Topping:
