1. Masukkan mentega tawar ke dalam wadah kemudian tambahkan bawang putih bubuk serta garam dan aduk hingga merata.
2. Kemudian selanjutnya tambahkan telur dan aduk kembali. Masukkan keju parmesan, dan cheddar, aduk lagi dengan menggunakan whisk ya.
3. Tambahkan tepung terigu sesuai takaran, kali ini aduknya pakai spatula ya.
4. Setelah itu uleni hingga adonan menjadi padat.
5. Saatnya bentuk adonan! Pipihkan adonan kemudian cetak dengan cetakan bulat. Setelah itu letakkan adonan yang sudah di cetak tadi dalam loyang yang sudah diberi alas.
6. Olesi adonan dengan campuran kuning telur dan minyak kemudian taburkan daun parsley kering dan keju sebagai toppingnya.
7. Panggang dalam suhu 160 derajat celcius selama 30 menit. Angkat diamkan. Garlic Cheese cookies siap disajikan. ***