Network
GALAMEDIA - Memiliki sumber protein yang baik, ikan Kakap banyak disukai dan dipilih menjadi sebagai menu makan siang.
Ikan kakap dapat membantu menstimulasi otak, meningkatkan kesehatan sistem saraf, meningkatkan sel darah putih dan meningkatkan metabolisme tubuh.
Olahan ikan kakap Jadi hidangan favorit, berikut adalah resep membuat sambal goreng ikan kakap. Cocok untuk menu makan siangmu!
Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini 21 Mei 2022: Ricky Hapus Semua Bukti, Posisi Andin Makin Terpojok
Bahan:
1/2 kg ikan kakap
4 buah asam jawa
minyak
Bahan bumbu:
5 buah kemiri
1 sdt terasi
1 cm lengkuas
1 batang serai
1 ruas jari kunyit
4 siung bawang merah
6 buah bawang merah
6 buah cabai merah
1/2 sdm garam
Baca Juga: Khasiat Mengkonsumsi Buah Kedondong yang Jarang Diketahui
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan kakap buang sisiknya dan organ dalam lainnya kemudian diamkan sejenak lalu baluri dengan perasan jeruk nipis dan tburi ikan dengan garam seukupnya, kemudian diamkan.
