GALAMEDIA - Paru merupakan makanan yang cukup menarik untuk diolah. Rasa paru yang khas ini mampu menggoyang lidah. Apakah kamu dan keluarga suka menyantapnya?
Resep ini berasal dari tanah Minang, dari namanya saja cita rasa balado paru tentu pedas, namun untuk yang kurang suka pedas cabainya bisa di kurangi atau di buang bijinya.
Bahan utama dari resep ini tentunya paru sapi, agar tidak terasa amis ada trik dan tips nya. Yuk kita intip resepnya di bawah ini.
Baca Juga: Program Buruan SAE Bisa Kurangi 15 Persen Pengeluaran Rumah Tangga
Bahn-bahannya :
- 750 gr paru
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1 liter minyak goreng
- 2 sdt air jeruk nipis