Network
GALAMEDIA - Berikut adalah resep membuat tongseng kikil sapi yang pas dijadikan menu makan siang di akhir pekanmu.
Kikil sapi atau bagian kaki daging sapi ini biasanya diolah menjadi sop kaki sapi atau menjadi pelengkap mi kocok Bandung.
Namun jika ingin yang sedikit berbeda, kamu bisa mengolahnya menjadi tongseng kikil sapi.
Simak ya resep dan cara membuat tongseng kikil sapi.
Baca Juga: TikTok Bantu Pelaku UMKM dengan Cara Ini, Segera Manfaatkan Kesempatannya
Bahan:
750 gram kikil sapi
250 gram kol putih
1 buah tomat besar
3 batang serai
3 iris lengkuas
2 iris jahe
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 batang daun bawang,
5 buah cabai keriting merah,
2 sdm kecap manis
8 butir bawang merah
8 siung bawang putih
7 buah cabai keriting merah
3 cm kunyit
2 sdt ketumbar bubuk
5 buah kemiri
Pala bubuk secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Baca Juga: Kapan Jim Brickman Konser di Indonesia dan Berapa Harga Tiketnya? Cek Informasinya di Sini
Cara membuat:
