GALAMEDIA - Di Hari Raya Iduladha yang sesaat lagi tiba, kita sering kali membuat sate. Hal itu karena sebagaian dari kita memperoleh daging kambing atau sapi dari penyebelihan hewan kurban.
Namun salah satu kesulitan yang sering terjadi saat membuat sate yaitu menyalakan arang. Beberapa di antaranya menggunakan minyak tanah. Sayangnya, bau minyak tanah sering menempel di daging sate.
Berikut galamedianews berikan trik menyalakan arang tanpa minyak tanah:
Peralatan:
1. Tempat pembakaran sate
2. Arang
3. Tisu atau kain bekas
4. Minyak sayur atau minyak goreng bekas
Baca Juga: Sejarah dan Filosofi Rendang, Makanan Terlezat di Dunia
Caranya:
- Basahi tisu atau kain bekas ke minyak goreng atau minyak sayur bekas.
- Setelah itu, bakar tisu atau kain bekas yang telah basah dengan minyak goreng.
- Setelah terbakar, letakan di tempat pembakaran sate.
- Selanjutnya, tumpukan arang di atas tisu atau kain yang terbakar.
- Kipas-kipas hingga arang menyala.
- Setelah itu, tinggal bakar sate di atas arang.
Selamat mencoba...***