Anak-anak: 2,0 sampai 5,5 mg/dL
Pada kondisi normal, asam urat yang didapat dari makanan akan larut dalam dan dikeluarkan melalui urine. Dalam keadaan tidak normal, asam urat akan menumpuk dan membentuk kristal pada sendi.
Berikut jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko asam urat meningkat:
-
Makanan laut (seafood)
Makanan dalam kategori seafood seperti kerang, ikan teri, sarden, tuna, tiram, lobster, udang, cumi, atau kepiting. Pilihlah seafood rendah zat purin seperti belut laut dan ikan gindara.
-
Daging merah
Daging merah seperti daging sapi, domba, rusa, atau babi. Sumber protein lain yang rendah asam urat gantilah dengan ayam atau protein dari tahu dan tempe.
-
Daging unggas
Unggas yang memicu tingginya kadar asam urat adalah kalkun dan angsa. Bisa diganti dengan ayam dan bebek.
-
Jeroan