Simak cara membuat martabak telur versi sehat dan rendah kalori untuk diet berikut ini :
1. Potong semua sayuran menjadi kecil-kecil dan tipis agar cepat matang. Lalu kocong dengan telur. Telurnya 2 butir hanya putihnya saja, dan 2 butir lainnya lengkap dengan kuningnya, tambahkan dengan garam dan lada
2. Lalu panaskan teflon anti lengket (jika tidak ingin menggunakan minyak), dan jika menggunakan minyak hanya ½ sdt saja.
3. Taruh 2 lembar kulit pangsit diatas teflon, lalu masukkan isian martabak telur, dan tutup lagi dengan 2 lembar kulit pangsit.
4. Masak hingga matang dan crispy, lalu angkat dan sisihkan di piring, lakukan berulang hingga adonan telur habis.
5. Sajikan martabak telur versi sehat rendah kalori, bisa disantap selagi hangat.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Diet Sehat Rendah Kalori yang Patut Dicoba, Dapatkan Berat Badan Ideal Lebih Cepat
Makanan yang satu ini bisa disantap dengan saus sambal atau sambal kecap bahkan acar versi sehat rendah kalori atau untuk diet. Dan rasanya mirip dengan martabak telur yang dijual Abang-abang di pinggir jalan.
Sehingga pejuang diet tetap bisa makan martabak telur namun versi sehat rendah kalori ini, agar tidak rindu dengan martabak Abang-abang yang lebih tinggi kalori dan tinggi lemak.***