Network
GALAMEDIANEWS – Ote Ote adalah makanan khas dari Porong Sidoarjo Jawa Timur, makanan ini telah diminati oleh masyarakat disana.
Ote ote sendiri yaitu makanan berbahan dasar terigu, makanan ini persis sekali dengan Bakwan seperti yang kita ketahui pada umumnya.
Ote ote bisa menjadi Ide jualan untuk bulan Puasa Ramadhan 2023, makanan ini cocok sekali untuk berbuka puasa.
Cara memasak Ote ote bisa dikatakan berbeda dengan Bakwan, makanan ini menggunakan cetakan bulat, dan isiannya pun menggunakan memakai tambahan daging Ayam maupun Udang. Bisa dikatakan makanan ini adalah gorengan sultan.
Baca Juga: Termasuk Maneh, Ini 6 Kata Kasar Bahasa Sunda, Jangan Diucapkan Sembarangan!
Resep dan Cara Membuat Ote ote Porong untuk Ide jualan Bulan Puasa Ramadhan
Bahan Kulit:
125 gram kacang kedelai
250 gram tepung beras
250 ml air
4 siung bawang putih
1 sdm garam
