Tips Sehat Menyantap Hidangan Idul Adha, Ini yang Harus Anda Perhatikan

- 31 Juli 2020, 10:14 WIB
ILUSTRASI Gulai kambing.*/bango.co.id
ILUSTRASI Gulai kambing.*/bango.co.id /

GALAMEDIA - Idul Adha di Indonesia identik dengan sajian atau hidangan khas. Mulai dari gulai daging kambing, sapi, satai dan lainnya.

Namun, ada kekhawatiran masalah kesehatan semisal tekanan darah. Kolesterol buruk dikhawatirkn naik mendadak hingga masalah pencernaan usai menyantap sajian ini.

Agar masalah ini tak terjadi, sebaiknya perhatikan porsi Anda. Pada sajian rendang daging misalnya, Nutrition & Wellness Consultan Nutrifood, Moch. Aldis R menyarankan Anda mengurangi bumbunya.

Baca Juga: Ini Dia Hukum dan Penjelasan Tentang Shalat Jumat di Saat Perayaan Idul Adha

Hal serupa juga bisa Anda lakukan pada hidangan gulai yang biasanya menggunakan santan. Anda bisa tetap menyantap gulai dari porsi tak berlebihan dan mengurangi kuahnya.

Ditulis Antara, Spesialis Kedokteran Keluarga dari Canadian Hospital, Dubai, Dr Bobomurod Kelidyorov seperti dilansir Gulf News mengingatkan, berlebihan mengonsumsi makanan kaya lemak dan protein bisa menyebabkan mual, muntah, dan diare karena mengganggu sistem pencernaan.

Makanan berbahan daging yang dimasak dengan minyak dan rempah-rempah membutuhkan waktu delapan hingga 12 jam untuk dicerna.

Baca Juga: DPR: Kasus Djoko Tjandra Terjadi karena Masyarakat Lebih Konsentrasi Menghadapi Pandemi

Menurut dia, jangan mengonsumsi lebih dari 100 gram daging per sajian. Maksimal porsi daging Anda 200 gram antara dua waktu makan.

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x