2 Ide Menu Sahur Praktis dan Mudah Dibuat, Resep Cara Membuat Enak dan Bikin Nagih

- 24 Maret 2023, 19:05 WIB
 Ide menu sahur praktis dan mudah dibuat.
Ide menu sahur praktis dan mudah dibuat. /YouTube Tripujis/

Cara membuat :
1. Pertama potong-potong dahulu sosis sesuai selera
2. Cincang bawang putih
3. Potong bawang Bombay
4. Potong cabai rawit kecil-kecil
5. Setelah itu masukan telur kedalam mangkuk, dan kocok lepas
6. Panaskan minyak diatas api untuk menumis
7. Masukan telur dan orek-orek lalu sisihkan
8. Panaskan minyak lagi diatas wajan
9. Masukan bawang putih, bawang Bombay , dan cabai rawit, aduk hingga merata
10. Kemudian masukan sosis yang tadi sudah di potong-potong
11. Masukan telur yang sudah di orek
12. Lalu aduk hingga rata
13. Masukan saos tomat
14. Masukan saos tiram
15. Masukan kecap manis
16. Tambahkan penyedap rasa
17. Tambahkan sedikit air, aduk sampai rata, ketika sudah matang angkat dan sajikan

2. Tahu Asam Manis

Olahan Tahu untuk sahur ada ide yang bagus, karena tahu ini baik untuk kesehatan, kemudian tahu ini juga enak dihidangkan sebagai menu untuk sahur.

Bahan-bahan :
- 4 potong tahu
- 3 sdm tepung terigu
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu ayam
- ¼ sdt lada bubuk

Bahan saus :
- ½ bawang Bombay
- ½ buah wortel
- 6 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm saus tomat
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu ayam
- 1 sdt gula

Cara membuat :
1. Ambil tahu dan hancurkan, tapi jangan terlalu lembut
2. Tambahkan tepung terigu
3. Tambahkan garam
4. Tambahkan merica
5. Tambahkan kaldu ayam aduk hingga rata
6. Goreng di minyak panas dicetak menggunakan sendok
7. Masak hingga kering dan kekuningan, setelah itu angkat dan tiriskan
8. Potong bawang Bombay
9. Potong wortel sesuai selera
10. Potong cabai rawit kecil-kecil
11. Cincang bawang putih
11. Lalu panaskan wajan dan diberi mentega
12. Masukan bawang putih yang sudah di cincang
13. Masukan bawang Bombay, aduk
14. Masukan wortel, aduk rata
15. Masukan saus tiram dan saus tomat aduk hingga rata
16. Masukan bumbu penyedap rasa, garam, gula, dan kaldu ayam
17. Beri air dan aduk rata
18. Masukan tahu yang tadi sudah digoreng, aduk angkat dan sajikan

Inilah 2 menu sahur saat bulan puasa yang bisa menjadi referensi memasak.***

Halaman:

Editor: Dicky Aditya

Sumber: Youtube Tripujis


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x