Bahayakah Biji Anggur Jika Termakan, Ini Hasil Penelitiannya

- 4 Agustus 2020, 06:10 WIB
Ilustrasi. (doktersehat.com) /

GALAMEDIA - Siapapun pasti tahu yang namanya anggur. Buah kecil yang manis dan banyak orang yang menyukai buah ini.

Namun, anggur yang memiliki biji mungkin sering kita makan dan biji dari anggur biasanya kita buang.

Biji anggur adalah biji kecil, yang berbentuk buah pir yang ditemukan di tengah-tengah anggur. Anggur mungkin memiliki satu atau beberapa biji di dalamnya.

Baca Juga: Kerugian Mencapai Rp 3,6 Miliar, Arisan Kurban Bodong Jerat Puluhan Korban

Biji anggur terasa pahit bagi sebagian orang, tetapi biji anggur tidak berbahaya untuk dimakan.

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa ekstrak biji anggur memiliki sifat pengencer darah, yang dapat mengganggu obat pengencer darah atau tidak aman untuk orang dengan gangguan pendarahan, dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui Healthline.

Biji anggur kaya akan beberapa senyawa tanaman yang dapat memiliki manfaat kesehatan tambahan saat makan anggur.

Baca Juga: 40 Pegawainya Positif Covid-19, 25 Persen Pegawai Pemprov Jabar Tetap Bekerja di Gedung Sate

Mereka kaya akan proanthocyanidins, polifenol kaya antioksidan yang memberi tanaman warna merah, biru, atau ungu.

Halaman:

Editor: Dadang Setiawan


Tags

Komentar

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X