Network
SIOMAY AYAM
- 250 gr ayam fillet
- 200gr tepung tapioka
- 100gr tepung terigu
- 2 siung bawang putih 10gr
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1½sdt gula pasir
- 1sdt kecap asin
- 4 batang daun bawang
- 3 batang sosis
- 2 butir telur
- 100ml air es
Baca Juga: Mantan Rektor Universitas Lampung (Unila) Prof. Dr. Karomani Akhirnya Divonis 10 Tahun Penjara
CILOK
- + 50gr tepung tapioka
SAUS KACANG
- 100gr kacang tanah
- 10 buah cabe merah keriting 30gr
- 10 buah cabe rawit 20gr
- 3 siung bawang merah 15gr
- 2 siung bawang putih 10gr
- 1 keping gula merah
- 50gr gula pasir
- 1sdt kecap manis
- 1½sdt saus sambal 15gr
- 3 lembar daun jeruk
- 700ml Air
Baca Juga: Mantan Rektor Universitas Lampung (Unila) Prof. Dr. Karomani Akhirnya Divonis 10 Tahun Penjara
Cara pembuatan:
- Iris daun bawang lalu sisihkan kemudian iris sosis berbentuk kotak kecil dan sisihkan.
- Siram daun bawang dengan minyak panas sebanyak 1 sdm.
