Resep dan Cara Membuat Cumi Pedas Manis yang Enak dan Simple Favorit Keluarga

- 16 September 2020, 11:50 WIB
Cumi pedas manis. Foto Ilustrasi //PIKIRAN RAKYAT


GALAMEDIA - Punya ikan cumi di kulkas. Kuy kita simak olahan cumi ini. Kali ini kita akan bahas resep dan cara membuat cumi pedas manis yang simpel tapi enak.

Pastinya makanan ini akan menjadi favorit keluarga. Apalagi dimakan siang-siang dengan nasi hangat. Rasa cumi yang asin, pedas, gurih, ada manisnya bercampur menjadi satu. Maknyus, di jamin bikin ketagihan.

Berikut ini bahan dan resep cumi pedas manis:

Baca Juga: Klaim Telah Bicara dengan Raja Salman, Trump Yakin Arab Saudi Segera Akhiri Permusuhan dengan Israel

Bahan-bahan:
1/2 cumi basah.
4 biji cabe merah.
2 biji hijau.
2 buah tomat.
2 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
1 Daun salam dua lembar.
1 serai dua buah
Laja secukupnya (sedikit saja).
Garam secukupnya
Gula putih secukupnya
Penyedap secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Harga Emas Hari Ini Naik. Ketahuilah Faktor-faktor Ini yang Menjadi Penyebabnya

Cara membuatnya:
1. Bersihkan Cumi lalu tiriskan
2. Ulek semua bahan, bawang merah, bawang putih, tomat. Untuk cabe merah dan hijau sebagian masuk ke bahan diulek, sebagain juga ada yang dipotong.
3. Panaskan minyak goreng, setelah panas, lalu masukan bumbu yang diulek, sudah harum, tambah air sedikit.
4. Lalu Masukan cumi. Tambahkan penyedap rasa, laja, daun serai, dan daun salam.
5. Cek rasa dan hidangkan.

Editor: Hj. Eli Siti Wasilah


Tags

Komentar

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X