Network
GALAMEDIA - Masakan ayam rata-rata selalu menjadi favorit keluarga. Harganya yang tidak terlalu mahal dan cara mengolahnya pun simple. Tapi rasanya dijamin lezat dan bikin ketagihan, dimasak dengan cara apapun juga. Seperti opor ayam, gule ayam, goreng ayam, dll.
Kali ini kita akan bahas soal cara memasak ayam kecap spesial. Cara membuatnya simple juga, tapi rasanya jangan dikira, pasti bikin ketagihan. Makan anggota keluarga jadi lahap.
Berikut bahan dan cara memasak ayam kecap spesial:
Baca Juga: Musim Mangga Nih, Ini 5 Resep Cara Membuat Olahan Buah Mangga yang Simple dan Enak
Baca Juga: Unik dan Menarik Perhatian, Ini 5 Tanaman Hias Berdaun Besar yang Akan Menghijaukan Rumah Anda
Bahan-bahan
800 g ayam, potong 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, goreng setengah matang
1 buah bawang bombay, potong dadu
3siung bawang putih, memarkan
2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
1 buah tomat, potong bentuk wedges
Baca Juga: Harus Dicoba! Resep dan Cara Masak Chicken Cordon Bleu Homemade Rasa Resto dan Cafe
2 sdm Kecap Manis
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
2 sdm margarin
150ml air
Baca Juga: Stop! Makan Mie Instan dan Nasi Putih Berlebihan. Jika Tidak, Awas dengan Ginjal dan Jantung Anda
Baca Juga: Harus Dicoba! Ini Resep dan Cara Masak Kwetiau Goreng Ala Rumahan yang Rasanya Seperti di Restoran
Cara membuat
1. Panaskan margarin di atas wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
2. Masukkan tomat, Kecap Manis, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Masukkan ayam yang telah digoreng dan air. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
4. Sajikan selagi hangat bersama nasi dan sayuran.***
