Resep Tahu Ngohiang, Cemilan yang Cocok Dipadukan dengan Sambal Thailand

- 26 September 2020, 13:33 WIB
Tahu Ngohiang. (hypermart.co.id)
Tahu Ngohiang. (hypermart.co.id) /

GALAMEDIA - Meski mungkin Anda tidak merayakan Imlek, tidak ada salahnya jika menyajikan menu makanan khasnya.

Salah satunya Tahu Hgohiang, cemilan goreng yang bisa Anda bikin di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Enaknya, cemilan ini disajikan dengan sambal Thailand.

Baca Juga: Eko Patrio Terciduk Tengah Menggandeng Gadis Cantik di Mal

Berikut yang harus Anda persiapkan:

- 10 tahu kulit
- minyak goreng
- 100 gram taoge siangi
- 75 gram kol putih iris tipis
- 1 wortel potong seukuran korek api
- 2 bawang putih cincang
- 3 cabai merah iris tipis buang biji
- 1 Royco All In One
- 50 ml air
- 1 sendok makan margarin
- 150 gram tepung terigu
- 4 sendok teh tepung beras
- 1 sendok teh bumbu ngohiang
- 1 bungkus Royco kaldu rasa ayam rendah sodium
- 200 ml air sedingin es
- 1 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Timbulkan Bencana Bagi Dunia, Australia Minta Asal-usul Virus Corona Benar-benar Ditelusuri

Langkah membuatnya sangat mudah, berikut caranya:

- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan taoge, kol, dan wortel, aduk rata.
- Masukkan Royco All In One dan air.
- Masak hingga matang.
- Ambil tahu, lalu isi dengan tumis sayur.
- Ulangi hingga habis.
- Celupkan ke dalam tepung pelapis.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang.
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan segera dengan sambal Thailand.

Baca Juga: Awas Ancaman Dobel Bencana saat Musim Hujan di Masa Pandemi, Banjir dan Risiko Penularan Covid-19

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x