Resep Tumis Ayam Suwir ala Martin Praja Makanan Praktis Anti Mager

- 12 April 2024, 16:53 WIB
Resep Tumis Ayam Suwir makanan ala Martin Praja.
Resep Tumis Ayam Suwir makanan ala Martin Praja. /YouTube Indonesia Simple/
 
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan dengan proses pembuatan mudah, simple, praktis dengan citarasa gurih dan nikmat disajikan hangat, Tumis Ayam Suwir ala Martin Praja.
 
Resep makanan ini berbahan dasar dada ayam yang diberi bumbu marinasi kemudian digoreng dan disuwir ditambah bumbu racikan ala Martin Praja.
 
Tumis Ayam Suwir cocok disajikan saat makan siang maupun makan malam menjadi makanan yang disukai penikmat olahan unggas.
 
Anda bisa mencoba resep makanan ini dengan aroma harum dan wangi menggugah selera juga membuat ketagihan serta dijamin anti mager.
 
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Indonesian Simple pada Jumat, 12 April 2024 berikut resep Tumis Ayam Suwir diantaranya
 
Tumis Ayam Suwir 
 
 Bahan 1 :
 
- 500 gr Dada Ayam Fillet
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 3 sdm Air 
- 10 sdm Minyak Goreng (untuk pansir) 
 
 
Bahan 2 : 
 
(haluskan)
- 8 buah Bawang Merah 
- 4 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri Sangrai 
- 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- 1 sdt Cabe Bubuk (setara 2 cabe merah segar)
- 3 sdm Air 
 
 Bahan 3 : 
 
- 4 sdm Minyak Goreng (untuk menumis)
- 1 batang Serai (iris tipis)
- 5 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 50 ml (3 sdm) Air 
- 1 genggam Kemangi 
 
 
 Cara membuat: 
 
1. Marinade dada ayam dengan Bumbu Marinasi dan air, diamkan 30 menit.
 
 2. Panaskan sedikit minyak, lalu pansir ayam hingga matang, dan tiriskan. 
 
 3. Suwir-suwir ayam, sisihkan. 
 
 4. Haluskan bahan 2(bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit bubuk, cabe bubuk, dan air) lalu tumis bumbu hingga matang. 
 
5. Tambahkan serai, daun jeruk, gula, garam dan Merica Bubuk, aduk rata. 
 
6. Masukan ayam suwir dan air, aduk rata. 
 
7. Matikan api, tambahkan kemangi, lalu aduk rata dan sajikan.
 
Itulah resep Tumis Ayam Suwir ala Martin Praja makanan dengan citarasa enak dan nikmat. Selamat mencoba.***
 
 

Editor: Dicky Aditya

Sumber: YouTube Indonesia Simple


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah