Network
GALAMEDIA - Olahan ayam selalu membuat kita ketagihan. Selain bahannya mudah didapat, harganya pun ramah di kantung. Soal rasa, dijamin enak dan lezat.
Berikut resep dan cara masak ayam bakar fillet kalasan simple ala rumahan:
Baca Juga: Wajib Dicoba! Ini Resep dan Cara Masak Puding Susu Gula Aren yang Gurih-gurih Enyoy
Bahan-bahan
1 Potong dada ayam fillet.
4 siung Bawang putih.
8 Siung Bawang merah.
butir kemiri.
2 sdm Kecap.
Baca Juga: Enak Gila, Ini Resep dan Cara Masak Udang Saus Mentega, Makanan Favorit Keluarga
1 gula merah.
3 lembar Daun jeruk.
1 Sdm Garam.
1/2 bks Masako.
400ml Air.
Baca Juga: Resep dan Cara Masak Tumis Ati Ampela Super Pedas yang Bikin Ketagihan
Cara memasak:
1. Potong Ayam Fillet Sesuai Selera.
2. Haluskan Bawang merah, putih dan kemiri, diulek.
3. Tumis Bahan yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan gula merah, garam, kaldu ayam.
Baca Juga: Resep dan Cara Masak Terong Balado yang Super Enak, Dijamin Ketagihan dan Makan Lahap
4. Masukan ayam fillet yg sudah dipotong-potong kedalam bumbu yg sudah ditumis, tambahkan irisan daun jeruk beri air, masak hingga bumbu meresap.
5. Siapkan wajan pembakaran dan margarin, ayam siap dibakar
6. Sajikan.
