GALAMEDIANEWS - Nasi goreng merupakan hidangan klasik yang selalu menggugah selera. Namun, jika ingin menciptakan nasi goreng dengan cita rasa istimewa, resep nasi goreng ala Chef Rudy Choirudin adalah pilihan yang tepat, praktis dan mudah diikuti, tetapi juga menghadirkan aroma yang menggoda selera.
Dengan perpaduan bumbu-bumbu khas Indonesia yang digunakan Chef Rudy Choirudin, nasi goreng ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang sempurna. Ditambah lagi, cara memasaknya yang sederhana membuat resep ini sangat cocok bagi siapa saja yang ingin menyajikan hidangan lezat dengan waktu yang singkat.
Berikut ini resep nasi goreng ala Chef Rudy Choirudin, Praktis dan Enak dengan Aroma Menggoda Selera yang menarik untuk dicoba dirumah.
Resep Nasi Goreng Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1
- 3 siung Bawang Putih
- 6 buah Bawang Merah
- 1 buah Tomat
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Terasi
- 5 sdt Desaku Cabe Bubuk (setara dengan 15 buah cabe merah segar)
- 6 sdm Air
Bahan 2
- 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- 1 1/2 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Kecap Asin
- 100 gram Daging Ayam, dipotong serasi 2 butir Telur
- 75 gram Teri Goreng
- 750 gram Nasi Putih
- Pelengkap berupa selada, tomat, timun, emping, kerupuk, dan acar sesuai selera
Cara Membuat
1. Pertama, haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, garam, terasi, Desaku Cabe Bubuk dan air (bahan 1)
2. Kemudian tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga harum