GALAMEDIANEWS - Mencari resep semur ayam kecap sederhana yang bisa membuat buah hati ketagihan? Semur ayam kecap adalah pilihan menu yang tepat untuk santapan keluarga.
Dengan perpaduan antara rasa manis kecap dan rempah-rempah yang kaya, resep ini sangat cocok dijadikan hidangan sehari-hari. Bukan hanya mudah dibuat, semur ayam kecap ini juga menawarkan cita rasa gurih yang mendalam dan tekstur ayam yang empuk, membuat siapa saja, terutama anak-anak, ingin tambah lagi.
Selain menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, proses memasak resep semur ayam kecap ini juga tidak memerlukan waktu lama, menjadikannya pilihan praktis bagi ibu rumah tangga yang ingin menyajikan hidangan lezat tanpa repot.
Yuk, coba resep semur ayam kecap sederhana ini di rumah dan lihat bagaimana buah hati Anda akan ketagihan menikmatinya!
Baca Juga: Resep Terong Raos Khas Pandan Wangi Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Lezat dan Menggugah Selera
Resep Semur Ayam Kecap Sederhana Favorit Anak
Bahan :
- ½ kg daging ayam
- ½ sdt kunyit bubuk
- ½ sdt garam
Bumbunya :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- Sedikit jahe
- 2 butir kemiri
- ½ buah tomat
- Sedikit pala
- Daun salam, sereh, lengkuas
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt gula pasir
- ¼ sdt merica bubuk
- Kecap manis secukupnya
Baca Juga: Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Ala Chef Sisca Soewitomo, Bikin Keluarga Dirumah Ketagihan
Cara Membuat
1. Marinasi daging ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, diamkan sekitar 20 menit. Setelah meresap goreng ayam setengah matang. Sisihkan.