GALAMEDIANEWS - Kopi cincau merupakan minuman segar yang sangat cocok dinikmati saat cuaca panas. Perpaduan rasa pahit kopi, manis gula, dan tekstur kenyal cincau memberikan sensasi yang menyegarkan.
Resep es kopi cincau dalam artikel ini akan menggugah selera karena tidak hanya memadukan cita rasa kopi yang kuat dengan tekstur kenyal cincau hitam, tetapi juga mampu menghadirkan sensasi dingin yang menyegarkan.
Oleh karenanya, es kopi cincau sangat cocok disajikan sebagai pelepas dahaga saat terik matahari menyengat.
Dengan bahan-bahan sederhana seperti kopi instan, gula, susu kental manis, dan cincau, Anda bisa membuat minuman lezat ini dengan mudah di rumah.
Resep Es Kopi Cincau
Bahan (untuk 6 porsi):
- 1 bungkus cincau (bisa dibeli di pasaran yang sudah jadi)
- 3 butir gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 3 gelas ukuran besar air
- 1 sachet kopi (sesuai selera)
susu kental manis (skm) secukupnya
Baca Juga: Resep Peyek Tipis dan Renyah, Dijamin Kriuknya Tahan Lama
Cara membuat:
1. Serut cincau (bisa gunakan serutan keju) bisa juga di potong dadu atau sesuai selera saja
2. Panaskan air, langsung masukkan gula merah, gula pasir dan kopi dengan api sedang. Tunggu hingga mendidih
3. Siapkan gelas berisi skm (sesuai selera) lalu masukan larutan yangg dimasak, aduk hingga tercampur lalu masukkan cincau yang sudah diserut dan tinggal ditambah es.
4. Es Kopi Cincau siap dinikmati.
Es kopi cincau adalah pilihan sempurna untuk menyegarkan diri di cuaca panas. Dengan resep sederhana dan bahan yang mudah didapat, minuman ini bisa dibuat kapan saja. Es kopi cincau adalah minuman segar yang mudah dibuat di rumah.
Tips Tambahan:
1. Cincau
Kamu bisa menggunakan cincau hitam atau cincau hijau.
2. Kopi
Gunakan kopi bubuk dengan kualitas yang baik agar rasa kopi lebih nikmat.
3. Manis
Sesuaikan takaran gula sesuai selera.
4. Topping
Tambahkan topping seperti susu kental manis cokelat, keju, atau whipped cream untuk menambah cita rasa.
Cobalah resep ini dan nikmati kesegarannya bersama orang-orang tersayang. Semoga resep ini menjadi favorit baru Anda!***