GALAMEDIA - Saat ini coffee shop begitu menjamur. Tidak perlu memerlukan kedai khusus, saat ini bisa membuat coffee shop di halaman rumah. Atau bahkan menggunakan gerobak ala angkringan.
Salah satu menu favorit minuman berbahan kopi yang tengah viral adalah es kopi susu gula aren. Kalau lagi tidak cukup uang, lebih baik membuatnya di rumah.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Ini Resep dan Cara Masak Puding Susu Gula Aren yang Gurih-gurih Enyoy
Baca Juga: Es Kopi Susu Viral, Ini Cara Membuatnya
Soal rasa tidak jauh beda dengan di coffe shop atau resto dan kafe, tetep enak dan nikmat. Berikut resep dan cara membuat es kopi gula aren:
Bahan-bahan
30 ml Espresso
50 gr Gula Aren Coffeland Indonesia atau 1 gula merah
100 ml Fresh Milk
Es batu secukupnya
Baca Juga: Terbaru, Harga Emas Hari Ini, Sabtu 7 November 2020, Harga Emas Naik, Pikir-pikir Untuk Investasi
Baca Juga: Jadwal Acara TV, Sabtu 7 November 2020 di Trans 7, Yuk Nonton Kualifikasi Moto GP 2020
Cara membuatnya:
1. Larutkan gula aren bubuk ke dalam air panas
2. Panaskan susu dengan api sedang (hingga berbusa)
3. Masukkan es batu dan gula aren cair ke dalam gelas
4. Setelah susu dingin, masukkan ke dalam gelas berisi gula dan es batu.
5. Tambahan juga 30ml espresso ke dalam gelas (letaknya diatas gelas setelah susu)
6. Es kopi susu gula aren siap disajikan!