Network
GALAMEDIA – Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan, Syailendra mengharapkan agar distribusi daging impor untuk Mei 2021 dapat masuk saat sebelum Hari Raya Idul Fitri.
Jika meninjau neraca ketersediaan daging sapi 2021, maka Kemendag memprediksikan akan terjadi peningkatan kebutuhan daging sapi di Indonesia pada Maret, April dan Mei 2021.
Pada Maret 2021, kebutuhan daging sapi di Indonesia berada di kisaran angka 52.156 ton pada Maret 2021. Selanjutnya pada April 2021 akan mengalami kenaikan hingga mencapai angka 59.979 ton. Sedangkan, pada Mei 2021 akan menembus angka 76.769 ton.
Menanggapi hal tersebut, PT Berdikari yang bertindak sebagai BUMN peternakan telah memiliki rencana untuk mendatangkan 420 ton daging sapi impor asal Brasil saat sebelum Hari Raya Lebaran yang jatuh pada 13-14 Mei 2021.
Baca Juga: Senator Yogya Dorong Kemenag untuk Mengawasi Pemulasaraan Jenazah Covid-19
Penting untuk dipahami, PT Mandiri (Persero) telah dipilih sebagai BUMN Peternakan di tahun 2012. Selaku BUMN peternakan, PT Berdikari memiliki beberapa tugas yakni sebagai pemasok pangan protein untuk warga, buffer stock (pemasok bibit) untuk peternakan rakyat dan acuan pemerintah dalam menentukan harga.
"Total bisa 420 ton (daging sapi impor) bisa masuk sebelum Hari Raya Lebaran," ujar Direktur Berdikari, Harry Warganegara yang dikutip Galamedia dari Antara, Senin 29 Maret 2021.
Harry menguraikan pada April 2021, PT Berdikari akan kedatangan 7 kontainer yang berisi sekitar 196 ton daging sapi.
"Kemudian pada Bulan Mei ada 19 kontainer, namun hanya 8 kontainer yang bisa masuk sebelum Hari Raya Lebaran 2021. Jadi ada sekitar 224 ton," katanya.
Baca Juga: Gol Ezra Walian Lengkapi Kemenangan Persib Tas Persita Tangerang 3-1, Maung Bandung Pimpin Klasemen
