Jelang Nataru, Stok Daging dan Telur di Subang Aman

- 11 Desember 2019, 16:29 WIB
Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Subang, H.Asep Nuroni (tengah) saat memberikan keterangan terkait kebijakan dan populasi serta stok ternak di Subang, Rabu (11/12/2019).

KETERSEDIAAN stok daging sapi, kerbau, ayam dan telur ayam untuk keperluan Nataru (Natal 2019 dan Tahun Baru 2020) dalam kondisi sangat aman. Tidak hanya itu, Dinas Peternakan Kabupaten Subang pun menjamin kalau semuanya sehat dan disembelih sesuai dengan ketentuan agama Islam.

"Berdasarkan perhitungan kebutuhan dan ketersediaan daging sapi/kerbau, ayam dan telur ayam ras pada akhir tahun atau menjelang Natal dan tahun baru dalam kondisi surplus, sehingga kondisinya sangat aman," kata Kadis Peternakan Kabupaten Subang, H. Asep Nuroni kepada wartawan, Rabu (11/12/2019).

Hal ini berdasarkan dari keterangan para pengusaha dan peternak yang ada di wilayah Subang pada tahun 2019 termasuk produksi susu murni. Untuk daging sapi sudah mencapai sapi 1.409.498 Kg, kerbau 7.546 kg, kambing 106.813 kg, domba 1.504.659 kg, ayam buras 1.479.069 kg, ayam pedaging 43.701.043 kg dan itik mencapai 462.869 kg.

Sedangkan untuk produksi telur selama 2019, ayam buras 883.296 kg, ayam ras 583.208 kg dan itik 3.876.077 kg. "Di Subang sendiri sudah ada peternak yang berhasil memproduksi susu sapi hingga mencapai 2.324.549 liter," kata Asep.

Pihaknya juga menyatakan kondisi aman dari segi kesehatan. Pasalnya, setiap perusahaan besar ada dokter hewannya dan rutin melaporkan. "Termasuk dinas terutama Bidang Keswan pun turun langsung ke peternak kelompok maupun masyarakat," pungkasnya.

Editor: Lucky M. Lukman


Komentar

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X