4. Tiramisusu by Chocomory
Susu memang bahan baku yang sangat lezat dan banyak dipakai dalam pembuatan berbagai produk patiseri. Sekadar informasi untuk kamu, bahan baku seperti butter, fresh cream, dan keju, adalah produk yang berasal dari susu.
Melalui anak usahanya Chocomory, Cimory yang sudah terkenal dengan produk susunya kini melahirkan sebuah produk yang berbahan dasar susu. Produknya yaitu Tiramisusu kini populer dan menjadi oleh-oleh khas Bandung kekinian. Produk utamanya ini merupakan dessert box dengan komposisi sponge cake berbahan susu, kopi espresso, cream coklat, cream susu, dan taburan milk crumble. Dari komposisinya saja kamu bisa membayangkan betapa enaknya produk ini.
Seperti umumnya dessert box, cara yang paling tepat untuk mengonsumsi Tiramisusu adalah ketika sudah dingin. Krim dan sponge lembut yang kontras dengan crumble yang renyah, akan menghasilkan sensasi di mulut yang tiada tara. Untuk kamu yang mau datang langsung, bisa berkunjung ke tokonya yang terletak di Jl. Anggrek No.48, Cihapit, Bandung.
5. Kopi Aroma
Selain produk pastry yang umumnya harus segera dikonsumsi, apakah ada oleh-oleh khas Bandung yang tahan lama? Bila ini yang kamu cari, maka Bandung juga memiliki salah satu produk yang bisa kamu pilih.
Kamu bisa membeli kopi Aroma yang sudah berdiri sejak tahun 1930 ini. Kopi Aroma sampai sekarang masih mengolah kopinya dengan cara tradisional. Tujuannya adalah agar kualitas prima sejak pertama tetap terpelihara dengan baik.
Ketika berbicara tentang kualitas, maka kamu tidak perlu ragu lagi. Semua jenis biji kopinya akan mengalami proses sesuai jenisnya. Untuk jenis robusta, kopinya menjalani proses penuaan selama 5 tahun, dan arabika akan menjalani proses selama 8 tahun. Bagi kamu yang ingin membelinya secara langsung, dapat datang ke lokasi yang terletak di jalan Banceuy no. 51 Bandung.
Itulah rekomendasi 5 oleh-oleh Bandung terkenal dan Kekinian yang wajib dibawa pulang.***