GALAMEDIANEWS-Berikut ini ide jualan makanan kaya protein dengan citarasa gurih dan nikmat membuat ketagihan, Bihun Goreng Seafood ala Martin Praja.
Ide jualan makanan ini berbahan dasar bihun yang terbuat dari beras sehingga hidangan ini cukup mengenyangkan walau tidak disantap dengan nasi.
Seafood dipilih sebagai pelengkap ide jualan makanan membuat citarasa hidangan menjadi semakin lebih sedap dan mantap.
Anda bisa mencoba resep Bihun Goreng Seafood menjadi ide jualan makanan dengan proses pembuatan mudah dan praktis.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Sarden ala Devina Hermawan Makanan Rumahan Simple dan Yummy
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Indonesian Simple pada Kamis, 18 Januari 2024 berikut resep Bihun Goreng Seafood diantaranya
Bihun Goreng Seafood
Bahan 1
300 gram bihun (seduh sampai lunak)
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak
Bahan 2
2 sendok makan minyak (buat numis)
2 siung bawang putih (cincang)
100 gram udang kupas
100 gram cumi (iris)
5 buah bakso ikan (iris)
2 butir telur (kocok)
2 sendok makan saus tiram
Baca Juga: Resep Ayam Bakar ala Rudy Choirudin Jadi Ide Jualan Makanan Harum dan Legit
Bahan 3
2 batang pakcoy/sawi sendok (iris)
1 sendok teh garam ½ sendok teh Ladaku
1 sendok makan kecap asin
1 batang daun bawang (iris miring)
Cara membuat
1. Campur bihun, kecap manis ,dan minyak (bahan 1), aduk sampai tercampur rata dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
3. Masukkan udang, cumi, dan bakso. Masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan telur, orak arik, tambahkan saus tiram, masak hingga telur matang.
5. Masukkan bihun, aduk rata, tambahkan pokcoy lalu kecilkan api.
6. Bumbui dengan garam, Ladaku, dan kecap asin, aduk rata kembali.
7. Tambahkan daun bawang, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Itulah resep Bihun Goreng Seafood ala Martin Praja menjadi ide jualan makanan. Selamat mencoba.***