GALAMEDIANEWS - Siapa sih yang tidak tahu Indomie? Merek mie instan yang sudah sangat terkenal ini memiliki bumbu yang kelezatannya sudah tak diragukan lagi.
Bahkan, kelezatan Indomie tetap dapat dinikmati walaupun diolah menjadi bentuk kreasi makanan yang baru.
Salah satu dari kreasi makanan tersebut adalah dengan adanya camilan keripik yang terbuat dari Indomie.
Baca Juga: 5 Kesalahan dalam Pengambilan Keputusan, Salah Satunya Cocokologi
Menariknya, untuk memasak keripik ini ternyata hanya membutuhkan dua bahan, yakni sebungkus Indomie serta tepung tapioka.
Namun, kedua bahan tersebut sudah bisa menghasilkan camilan yang gurih dengan citarasa yang khas dari mie instan tersebut.
Dilansir dari reels milik akun Facebook “Resep Masak Enak”, inilah bahan-bahan, alat yang diperlukan, serta proses pembuatan keripik Indomie berikut ini:
Bahan :
-1 bungkus Indomie goreng/kuah (rasa disesuaikan dengan selera)
- 6 sendok makan tepung tapioka
- Minyak goreng
Baca Juga: Jadwal SIM Keliling di Kabupaten Sumedang Pekan Ketiga Bulan Agustus, Buka hingga Pukul 12.00
Alat :
- Blender
- Mangkok
- Sendok pengaduk
- Penggiling adonan
- Tatakan
- Pisau
- Cetakan kue (opsional)
Proses pembuatan :
1. Masaklah sebungkus Indomie tersebut sesuai petunjuk di kemasan
Baca Juga: Indeks Kualitas Udara Hari Ini : Tangerang Selatan Berada di Posisi Pertama dengan Indeks 194!
2. Masukkan mie instan yang sudah matang tersebut ke dalam blender
3. Masukkan bumbu-bumbu mie instan tersebut ke dalam blender.
4. Nyalakan blender, biarkan bahan mie terlumat serta tercampur rata dengan bumbu
5. Setelah itu, keluarkan adonan mie tersebut dari blender, dan taruhlah ke dalam mangkok
6. Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan tersebut
7. Aduklah adonan yang bercampur tepung tapioka tersebut hingga tercampur
8. Setelah adonan tercampur, ratakan adonan di atas tatakan
9. Gilinglah adonan tersebut hingga pipih, untuk kemudian dipotong/dicetak. Ketebelan adonan yang digiling dapat diatur sesuai selera
10. Setelah adonan pipih, dapat dibentuk sesuati selera dengan cara dipotong menggunakan pisau, ataupun dicetak dengan cetakan kue.
Baca Juga: 9 SMA Terbaik di Kabupaten Magelang Masuk Top Nasional dengan Nilai UTBK yang Tinggi
11. Gorenglah adonan yang sudah dicetak tersebut ke dalam minyak panas. Masaklah dengan api kecil.
12. Gorenglah hingga kekuningan. Lalu angkat, biarkan minyak menetes dari keripik yang telah digoreng tersebut.
13. Kriuk! Keripik siap disajikan. Bila keripik ingin terasa lebih gurih, dapat menambahkan kaldu sebagai perisa.
14. Selamat mencoba! Demikianlah resep dibalik pembuatan keripik Indomie yang gurih dan lezat tersebut.
Tak sekedar menjadi camilan di rumah, resep keripik Indomie ini juga cocok untuk menjadi ide berjualan jika diolah dengan baik.
Hanya dengan bermodalkan tiga bahan yang mudah ditemukan, serta cara pembuatan yang sederhana, maka sudah bisa menghasilkan camilan bercitarasa lezat yang akan memanjakan lidah para pecinta jajanan.***