Network
Baca Juga: Siap-siap Bansos BLT Minyak Goreng Cair April Ramadhan Ini, Begini Cek Penerimanya
Persiapan Bahan dan Bumbu
1. Seduh bihun kering dengan air panas hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
2. Lumuri bihun dengan kecap manis. Aduk rata, sisihkan.
3. Iris daging ayam sesuai selera.
4. Potong-potong pakcoy, iris serong daun bawang. Kupas bawang putih lalu iris tipis.
Baca Juga: HERRY WIRAWAN Divonis Mati Hakim PT Bandung, Banding Jaksa Diterima
Cara Memasak:
1. Panaskan sedikit minyak. Pecahkan telur sambil diorak arik. Masak hingga telur matang, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan irisan ayam dan udang. Masak hingga matang dan berubah warna.
4. Masukkan potongan pakcoy dan daun bawang. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, lada, dan penyedap. Aduk rata, masak hingga pakcoy berubah warna.
5. Masukkan orak arik telur dan bihun. Tambahkan sedikit air. Aduk rata, koreksi rasa.
6. Bihun goreng ayam siap disajikan.
Baca Juga: Adu Kecanggihan Nokia Edge vs Samsung Galaxy A7 5G, Mana yang Lebih Bagus dan Keren?
Tips Cara Menyeduh Bihun
1. Jangan terlalu lama menyeduh bihun agar teksturnya tidak terlalu lembek.
2. Jika suka, boleh menambahkan variasi isi bihun goreng dengan irisan bakso sapi atau bakso ikan.
3. Bihun goreng ayam cocok disajikan dengan taburan bawang goreng serta acar timun.
Nah itulah menu one dish meal yang bisa kamu sajikan untuk sahur, selain lebih cepat nilai gizi dalam bihun goreng sangat komplet. Selamat mencoba!***
