Network
Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial untuk Menu Makanan Lebaran 2023, Mudah dan Simpel dengan Rasa Enak
Cara membuat :
1. Siapkan wadah yang cukup besar, masukan 200 gram margarin atau 1 bungkus margarin blueband
2. Masukan gula halus yang sudah di ayak
3. Kocok menggunakan mixer sampai mengembang dan pucat hingga merata
4. Masukan 1 butir telur yang sudah kocok lepas, mixer kembali sampai rata, sisihkan
5. Ayak semua bahan kering seperti terigu, baking powder, dan susu bubuk supaya tidak menggumpal
6. Masukan keju yang di parut kedalam adonan, campurkan semuanya hingga merata
7. Kalau sudah rata masukan bahan kering secara bertahap, aduk sampai membentuk adonan
8. Ambil sebagian adonan, simpan di tempat datar, pipihkan, kemudian alasi dengan plastik atau kertas baking
9. Kemudian gilas menggunakan rolling pin
10. Setelah itu cetak menggunakan cetakan kastengel
11. Setelah itu pindahkan kedalam Loyang yang sudah diolasi margarin
12. Olesi kue dengan kuning telur
13. Kemudian tambahkan keju parut untuk toppingnya
14. Panggang didalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu
15. Oven di api sedang cenderung kecil hingga matang
16. Kalau sudah matang, angkat dan biarkan hingga dingin
17. Kalau sudah dingin boleh dimasukan kedalam toples dan siap untuk dihidangkan
Nah itulah resep kastengel anti ribet mudah sekali untuk membuatnya, cocok sekali untuk pemula.***
