- Masukkan telur, kaldu ayam bubuk, bubuk bawang putih, garam, merica, baking powder dan tepung tapioka, aduk rata
- Balurkan cumi ke dalam tepung kering sedikit demi sedikit, aduk perlahan. Diamkan 1-2 menit sebelum digoreng
- Panaskan minyak, masukkan cumi sedikit demi sedikit lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan
- Masukkan cumi ke dalam air fryer selama 5-7 menit
- Untuk saus cocolan, campurkan saus tomat, saus sambal dan air, aduk rata
- Cumi goreng tepung siap disajikan.***