2. Masukan ayam aduk hingga berubah warna diamkan agar sisi yang terkena pan menguning dan tercium aroma harum dan matang
3. Masukan 250 ml santan sesekali diaduk hingga santan menyusut hingga tinggal 50%
4. Masukan semua sisa santan masak dengan sesekali diaduk hingga mendidih dan ayam matang
5. Matikan api dan siap untuk hidangkan.***