Network
- 6 Potong tahu dipotong korek api lalu goreng sampai coklat keemasan
- 2 Buah wortel di potong korek api
- 300 Gram toge yang sudah di siangi
- 50 Gram ebi yang sudah di siram air panas lalu di haluskan
- 2 Tangkai daun bawang yang sudah diiris tipis
Baca Juga: 5 Makanan yang Mengandung Nutrisi Bergizi, Tidak Banyak Orang Tahu!
- 15 Telur puyuh yang sudah di rebus dan di kupas
- 5 Siung bawang putih yang sudah di cincang halus
- ½ Siung bawang bombay yang sudah di potong kotak dadu
- 1 Sendok teh merica bubuk
- 2 Sendok teh garam ( rasa sesuaikan dengan selera)
- 1 Sendok makan gula pasir
- 1 Sendok teh kaldu bubuk
- 1 Butir telur untuk menutup ujung kulit supaya tidak terbuka bila di goreng
- 15 Lembar kulit lumpia
- 50 cc air
- 1 Liter minyak untuk menggorenG
Cara membuat isi :
1. Tumis bawang putih sampai coklat keemasan dan harum lalu masukkan bawang bombay yang sudah dipotong kotak dadu sampai layu.
Baca Juga: Nonton Kanojo Okarishimasu Season 3 Episode 5 Sub Indo LEGAL Terbaru Selain Otakudesu atau Anoboy
2. Setelah itu masukkan ebi yang sudah dihaluskan biarkan sampai tercium wanginya, masak dengan api sedang karena kalau dengan api besar ebi akan cepat hangus.
3. Bila sudah tercium bau harum masukkan wortel yang sudah di potong korek api dan masukkan air biarkan sampai layu, lalu masukkan tahu yang sudah di goreng.
4. Setelah air menyerap lalu masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. (koreksi rasa)
