Ide Jualan Makanan 2023, Resep Nasi Kuning Rice Cooker Ayam Serundeng ala Devina Hermawan Gurih dan Nikmat

5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 buah kacang mede
20 gr kunyit
3 sdm minyak

Baca Juga: Kenali 4 Manfaat dari Anak yang Tantrum, Orang Tua Jangan Panik, Ternyata, Nggak Selamanya Hal Itu Buruk!

Bahan nasi kuning:

500 gr beras
675 ml air
50 ml santan
½ bumbu dasar kuning
1 batang serai
1 iris jahe
1 jempol lengkuas
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun pandan
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur / penyedap
¼ sdt merica

Baca Juga: Yuk Wisata Kuliner di Bogor! Ini 5 Tempat Toge Goreng Terkenal Enak, Legendaris Harganya Murah Meriah

Bahan ayam suwir serundeng:

350 gr dada ayam filet
60 gr kelapa parut
½ bumbu dasar kuning
1 jempol lengkuas
1 batang serai
350 ml air
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
20 gr gula merah
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur / penyedap
¼ sdt merica

Pelengkap:

2 butir telur + ⅛ sdt garam
Timun
Kemangi
Bawang goreng

Langkah: